Drachen und Phoenix goldener Kuchen (Long-feng-Jin-tuan)
2007-3-29 9:29:34
Drache und Phoenix goldener Kuchen ist einer der 10 Ningbo bekanntesten lokalen Imbisse, und besonders bekannt in OstZhejiang. Der berühmteste Kuchen wird von Zhao Dayou Gaststätte vorbereitet, eine andere bekannte Gaststätte in Ningbo für die Ningboer lokalen Imbisse und Kuchen. Die Geschichte des Imbisses wird zur Südsong-Dynastie (1127-1279) datiert. Diesen Kuchen isst man besonders zur Hochzeit, weil er Glück des Lebens symbolisiert. Golden in der Farbe und mit Muster eines Drachen und des Phoenix, deswegen wird der Kuchen so genannt.
