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| Ningbo Mehlkloß mit Blatt-Fett-Füllung (Zhu-You-Tang-tuan) |
| 2007-3-29 9:29:54
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Tangtuan wird von der Reismehlverpackung, Blattfett, Zucker und schwarzem Sesam gemacht. Die Haut ist dünn, glatt, weiß und glänzend. Nicht alle Besucher zum Ningbo habendas Glück, wenn sie die 10 Ningboer bekanntesten kleinen Imbisse genießen möchten. Jedoch, eine Sache, die kein Besucher vermissenkann, ist der Ningbo angefüllte Schweinefett- und Sesammehlkloß, gerecht wie ein wer zu Bei Jing geht,muss zur großen Wand gehen. In Ningbo, wie in allem China, süßer Mehlkloß ist ein Symbol der Wiedervereinigung und des Glückes für die Familie und in Ningbo ist es eine lokale Gewohnheit, dass alle Mitglieder der Familie Mehlklöße am Morgen des ersten Tages des Mondjahres essen. Mehlklöße sind in derStadt sehr populär， und wenn man das Köstlichste von Tangtuan genießen möchte, muss man zum Gang Ya Gou gehen.
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