Mit einer Geschichte von über 2000 Jahren wurde dieses köstliche und nahrhafte Gericht mit der gebratenen Gansleber mit verschiedenen Gewürzen, dem Aromastoff und dem Kartoffelmehl vorbereitet. Die gebratene Gans-Leber mit Schleier-Fett ist nahrhaft und besonders gut für die Augen und geeignet für nicht nur die Alten sondern auch die Kinder.